Vinařství Fournier je rodinný podnik se sídlem na východě údolí řeky Loiry v okolí městeček Sancerre a Pouilly. Zdejší chladné klima a charakteristické složení půdy s vysokým obsahem křídy a pazourku dodává vínům z odrůdy Sauvignon Blanc – Sancerre a Pouilly Fumé – velmi intenzivní charakteristické minerální aroma, svěží kyselinku a říznou chuť.
Podle zbytkového cukru | 1. suché |
Zrálo v dubovém sudu | ne |