Dornfelder, zemské, vinařství Kraus, Mělník - suché

V chuti jsou cítit stopy černého rybízu a třešní s typickou pevnou tříslovinnou v závěru. V závěru zanechává víno středně dlouhý závěr. Struktura vína je dostatečně pevná a podpořená zráním v sudech typu „barrique“. Jakostní označení "zemské víno" bylo do vinařského zákona uvedeno v roce 2004 a podmínkou je, aby hrozny pocházející na výrobu tohoto vína pocházely z České republiky. V případě moravského zemského vína z vinřské oblasti Morava a českého zemského vína z vinařské oblasti Čechy. Tento jakostní statut nedpléhá povinnosti zatřídění Státní zemědělské a potravinářské inspekce. To znamená, že si vinař uváděné analytické údaje například o cukernatosti může zjistit vlastními prostředky.