Pralis DOC Veneto, Paladin, Itálie - polosuché

Víno, které je tvořeno odrůdami Chardonnay a Sauvignon má světlě žlutou barvu s květinovým aroma a chutí připomínající tropické ovoce, broskve a díky odrůdě Sauvignon i specifické koření a lístky rybízu či angreštu. Má lehce vyšší zbytkový cukr, který je ale krásně vyvážený díky osvěžující kyselině v závěru. Po pečlivé sklizni hroznů probíhá fermentace při kontrolované a nízké teplotě kolem 13-14°C. Víno je šlechtěno po dobu 5 měsíců na ušlechtilých kalích v ocelové nádrži.
Zbytkový cukr: 15 g/l (+- 1 g/l)
Kyseliny: 6,5 g/l (+- 1 g/l)