Doporučte nás
    • Podělte se o pozitivní zkušenost z naší spolupráce a doporučte nás Vašim známým a přátelům:
    NOVINKA

    Red Letter, Boutari, Řecko, oblast PGI Makedonie - suché

    Red Letter, Boutari, Řecko, oblast PGI Makedonie - suché
    Víno bohaté, tmavě rubínové barvy s výraznými fialkovými tóny z odrůd Syrah (50%) a Merlot (50%). Vůně kombinuje černý rybíz, maliny, ostružiny, švestky a koření. V ústech velmi jemná chuť s kulatými tříslovinami, plná s bohatým objemem. V dochuti ucítíme koncentrované ovoce středního trvání a teplý sladký závěr.
    Kód produktu
    27001945
    Hmotnost
    1,7 kg
    385 KčCena

    Vinifikace obou odrůd probíhá odděleně v nerezových tancích macerací za studena po dobu 24–48 hodin před zahájením fermentace. Fermentace je kontrolována při konstantní relativně nízké teplotě a trvá 10–12 dní. Probíhá šetrná extrakce a management vína, po níž následuje jablečno-mléčná fermentace. Víno zraje na jemných kalech, aby získalo bohatou strukturu až do lahvování.

    Níže jsou milníky v historii vinařství Boutari:

    •1879 – příběh vinařství začíná v oblasti Naoussa, Makedonie, kdy Ioannis Boutaris založil vinařství, které nese jeho jméno

    •1906 – výstavba 1. privátního vinařství a produkce 1. řeckého červeného lahvového vína pod etiketou „Naoussa Boutari“

    •1935 – Stelios Boutaris, syn zakladatele, přebírá vedení firmy a vstupuje na první exportní trhy v Rakousku, Maďarsku a Egyptě

    •1978 – vzniká nové vinařství v Senimachos, Naoussa, které je dodnes centrem výroby, lahvování i zrání

    •1989 – Boutari znovu inovuje svoje zázemí a jako první na Santorini otevírá vinařství publiku

    •2004 – firma kupuje vinohrady na Krétě, ve Scalani

    •2005 – jako 1. řecké vinařství expanduje do Evropy a kupuje ve Francii Domaine De Mayrac, vinařství obklopené 700ha organických vinic

    •2008 – Boutari získává prestižní ocenění časopisu Wine Enthusiast, European Winery of the Year 2008

    •2020 – Boutari je americkým časopisem Wine&Spirits označen jako Winery of 2020, kde patřilo také k 6 nejlepším vinařstvím světa

    •2022 – stává se součástí skupiny Sterner Stenhus Greece

     Specifikace
    Podle zbytkového cukru1. suché
    Zrálo v dubovém sudune
     Hodnocení
    0/5
    QR code
     Sdílení
     
    Na těchto stránkách platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18-ti let. Všechna vína obsahují alergen č.12, oxid siřičitý (SO2)- Více informací naleznete zde.
    Soubory cookies používáme pro správné fungování naší webové stránky a jejích funkcí. Pomocí souborů cookies si také například pamatujeme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pro vás relevanci zobrazovaných reklam, počítáme návštěvu stránek a pamatujeme si vaše nastavení provedená na stránce.