Nově v sortimentu
       Doporučujeme
         Doporučte nás
        • Podělte se o pozitivní zkušenost z naší spolupráce a doporučte nás Vašim známým a přátelům:

        Sauvignon 2018, moravské zemské, Arte Vini - suché

        Sauvignon 2018, moravské zemské, Arte Vini - suché
        Vůně nabízí angrešt, rybíz a decentní náznak černého pepře. Chuť je plná, extraktivní a minerální.
        Cukernatost hroznů při sběru: 22,5° ČNM, což odpovídá pozdnímu sběru.
        Vinařská obec:Načeratice
        Viniční trať: Načeratický kopec
        Zbytkový cukr: 6 g/l
        Obsah kyselin: 6 g/l
        Kód produktu
        23807002
        Hmotnost
        1,4 kg
        244 KčCena

        Jakostní označení zemské víno bylo do vinařského zákona uvedeno v roce 2004 a podmínkou je, aby hrozny pocházející na výrobu tohoto vína pocházely z České republiky. V případě moravského zemského vína z vinřské oblasti Morava a českého zemského vína z vinařské oblasti Čechy. Tento jakostní statut nedpléhá povinnosti zatřídění Státní zemědělské a potravinářské inspekce. To znamená, že si vinař uváděné analytické údaje například o cukernatosti může zjistit vlastními prostředky. ČNM je zkratka znamenající Český normalizovaný moštoměr a naměřené hodnoty, které se udávají ve stupních(°), označují počet kilogramů cukru ve 100 litrech moštu.

        Hrozny pro toto víno pocházejí z různých viničních poloh v okolí města Znojma a jsou nakupovány od prověřených pěstitelů ze Znojemska na základě dlouhodobé spolupráce. Asi nejznámější je ikonická poloha Kraví hora, která se nachází nedaleko sklepem vinařstvím Arte Vini. Hrozny z Kraví hory se používají zejména pro Sauvignony. Z dalších poloh, ze kterých vinařství nakupuje surovinu pro naše vína je třeba zmínit Načeratický kopec (Rýnský ryzlink), a dále viniční tratě v okolí Olbramovic, Vrbovce, Dolních Kounic a Dyjákovic.

        Arte Vini jedním ze zakládajících členů spolku Šaldorfské sklepy a od roku 2013 se účastní aktivit sdružení VOC Znojmo, které je prvním apelačním systémem v ČR. Soustředí se zejména na produkci suchých bílých vín z typických znojemských odrůd - Veltlínské zelené, Rýnský ryzlink a Sauvignon. Sortiment doplňuje mezinárodní odrůda Chardonnay, sladké víno z odrůdy Pálava a Rulandské modré (Pinot Noir).

         Specifikace
        Podle zbytkového cukru1. suché
        Zrálo v dubovém sudune
         Hodnocení
        0/5
        QR code
         Sdílení
         
        Na těchto stránkách platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18-ti let. Všechna vína obsahují alergen č.12, oxid siřičitý (SO2)- Více informací naleznete zde.
        Soubory cookies používáme pro správné fungování naší webové stránky a jejích funkcí. Pomocí souborů cookies si také například pamatujeme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pro vás relevanci zobrazovaných reklam, počítáme návštěvu stránek a pamatujeme si vaše nastavení provedená na stránce.